Page 6 - מדריך תזונה
P. 6
מזונות ותוספי תזונה
ווח רחב של תוספי תזונה נחקר אצל בנים עם דושן .תוסף התזונה המבטיחט טיפטופ
כשאתם מחליטים
ביותר הוא קריאטין מונוהידראט .סקירה ספרותית נרחבת (שנחשבת כרמה להשתמש בתוספי מזון
הגבוהה ביותר של הוכחה) הדגימה שהתוסף קריאטין מכיל מספר יתרונות נוספים ,חשוב לבחון היטב
לטווח קצר עד בינוני בנוגע לכוח ומסת השריר במאמר "הרס תאי השריר" את המידע הקיים ולשוחח
עם דיאטנית מומחית
(.)Davidson et al., 2015 (אם הדבר אפשרי) כדי
לוודא שאתם מודעים לכל
סקירה זו כללה נתונים מחמישה ניסויים קליניים שנערכו בחולי דושן מתהלכים עם זאת, הסיכונים וההשלכות.
קיים מחסור במידע לטווח הארוך בנוגע לקריאטין בטיפול בדושן ואין כלל נתונים המתארים
כיצד הוא משפיע על מבוגרים החולים במחלה.
תוספים אחרים שנחקרו בניסויים קליניים בנוגע לבנים עם דושן כוללים :גלוטמין ,קואנזים
,Q10שמן דגים ,לאוצין וקרניטין ( .)Davoodi et al. 2012; Davidson et al. 2015לא נאספו הוכחות
חזקות מספיק אודות ההשפעה של תוספים אלה וגם אין נתונים עליהם בקרב אוכלוסיות של
מבוגרים.
קיימים תוספים רבים שנחקרו במודל עכבר עם דושן .בעוד שמחקרים אלה הראו תוצאות
מעניינות ,לא תמיד ניתן לתרגם את הממצאים ישירות לבני אדם .מומלץ לנקוט זהירות
כאשר מתייחסים לתוצאות המחקרים הללו.
אל תאמינו לכל מה שאתם קוראים 6
קיימות טענות רבות בלתי מבוססות בנוגע לשיטות תזונה ותוספי תזונה מסויימים לטיפול
במחלות שונות ,לרבות דושן .עם הזמן הטענות הופכות למתוחכמות יותר ויותר ולעיתים
קרובות מקודמות על ידי אנשי מקצוע בתחום הרפואה תוך הצגת קישור למאמרים בכתבי עת
שונים .עם זאת ,לעיתים קרובות כתבי העת הללו חסרים כל בקרת איכות או תהליך ביקורת
עמיתים ולעיתים אנשי מקצוע אלו מרוויחים כסף מהמוצרים שהם מקדמים.
חלק מתוספי התזונה מבטיחים דבר מה אולם עדיין לא עמדו לניסוי קליני כדי להוכיח שהם
אכן פועלים .לעומת זאת ,חלק מתוספי המזון או משטרי תזונה מסוימים כן נחקרו ונמצא
שאינם עובדים.
כשחוקרים דרכי ותוספי תזונה ,חשוב לזהות את בסיס ההוכחות התומך בשימוש בהם
(פרסומים ,נתונים קליניים ,ניסויים בבני אדם ,מחקרים בבעלי חיים) והאם אלה מגיעים
ממקור מכובד ובעל שם (לדוגמה ,מרפאת מומחי דושן מוכרת או כתב עת הנתון לביקורת
עמיתים) .היו זהירים ואל תאמינו מיד לכל מה שאתם קוראים.