Page 6 - מדריך תזונה
P. 6

‫מזונות ותוספי תזונה‬

‫ווח רחב של תוספי תזונה נחקר אצל בנים עם דושן‪ .‬תוסף התזונה המבטיחט‬                               ‫טיפטופ‬
                                                                                                           ‫כשאתם מחליטים‬
‫ביותר הוא קריאטין מונוהידראט‪ .‬סקירה ספרותית נרחבת (שנחשבת כרמה‬                                        ‫להשתמש בתוספי מזון‬
‫הגבוהה ביותר של הוכחה) הדגימה שהתוסף קריאטין מכיל מספר יתרונות‬                                    ‫נוספים‪ ,‬חשוב לבחון היטב‬
‫לטווח קצר עד בינוני בנוגע לכוח ומסת השריר במאמר "הרס תאי השריר"‬                                    ‫את המידע הקיים ולשוחח‬
                                                                                                        ‫עם דיאטנית מומחית‬
                                                          ‫(‪.)Davidson et al., 2015‬‬                    ‫(אם הדבר אפשרי) כדי‬
                                                                                                  ‫לוודא שאתם מודעים לכל‬
‫סקירה זו כללה נתונים מחמישה ניסויים קליניים שנערכו בחולי דושן מתהלכים עם זאת‪,‬‬                           ‫הסיכונים וההשלכות‪.‬‬
‫קיים מחסור במידע לטווח הארוך בנוגע לקריאטין בטיפול בדושן ואין כלל נתונים המתארים‬

                                              ‫כיצד הוא משפיע על מבוגרים החולים במחלה‪.‬‬

‫תוספים אחרים שנחקרו בניסויים קליניים בנוגע לבנים עם דושן כוללים‪ :‬גלוטמין‪ ,‬קואנזים‬
‫‪ ,Q10‬שמן דגים‪ ,‬לאוצין וקרניטין (‪ .)Davoodi et al. 2012; Davidson et al. 2015‬לא נאספו הוכחות‬
‫חזקות מספיק אודות ההשפעה של תוספים אלה וגם אין נתונים עליהם בקרב אוכלוסיות של‬

                                                                                      ‫מבוגרים‪.‬‬

‫קיימים תוספים רבים שנחקרו במודל עכבר עם דושן‪ .‬בעוד שמחקרים אלה הראו תוצאות‬
‫מעניינות‪ ,‬לא תמיד ניתן לתרגם את הממצאים ישירות לבני אדם‪ .‬מומלץ לנקוט זהירות‬

                                                 ‫כאשר מתייחסים לתוצאות המחקרים הללו‪.‬‬

                                        ‫אל תאמינו לכל מה שאתם קוראים‬                            ‫‪6‬‬

‫קיימות טענות רבות בלתי מבוססות בנוגע לשיטות תזונה ותוספי תזונה מסויימים לטיפול‬
‫במחלות שונות‪ ,‬לרבות דושן‪ .‬עם הזמן הטענות הופכות למתוחכמות יותר ויותר ולעיתים‬
‫קרובות מקודמות על ידי אנשי מקצוע בתחום הרפואה תוך הצגת קישור למאמרים בכתבי עת‬
‫שונים‪ .‬עם זאת‪ ,‬לעיתים קרובות כתבי העת הללו חסרים כל בקרת איכות או תהליך ביקורת‬

               ‫עמיתים ולעיתים אנשי מקצוע אלו מרוויחים כסף מהמוצרים שהם מקדמים‪.‬‬
‫חלק מתוספי התזונה מבטיחים דבר מה אולם עדיין לא עמדו לניסוי קליני כדי להוכיח שהם‬
‫אכן פועלים‪ .‬לעומת זאת‪ ,‬חלק מתוספי המזון או משטרי תזונה מסוימים כן נחקרו ונמצא‬

                                                                            ‫שאינם עובדים‪.‬‬
‫כשחוקרים דרכי ותוספי תזונה‪ ,‬חשוב לזהות את בסיס ההוכחות התומך בשימוש בהם‬
‫(פרסומים‪ ,‬נתונים קליניים‪ ,‬ניסויים בבני אדם‪ ,‬מחקרים בבעלי חיים) והאם אלה מגיעים‬
‫ממקור מכובד ובעל שם (לדוגמה‪ ,‬מרפאת מומחי דושן מוכרת או כתב עת הנתון לביקורת‬

                              ‫עמיתים)‪ .‬היו זהירים ואל תאמינו מיד לכל מה שאתם קוראים‪.‬‬
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11