Page 11 - מדריך תזונה

‫עוף עם ורמוט‪ ,‬טרגון ושמנת‬ ‫עם המזון הטחון‪ .‬בנוסף‪ ,‬אני עדיין מסוגל‬ ‫האם אתה נוטל תוספי תזונה כלשהם‬
‫לאכול מזונות מסוימים שאינם טחונים כמו‬ ‫מלבד המזון הטחון?‬
‫לחם‪ ,‬תלוי במידת הסמיכות שלו‪ .‬בסופו של‬
‫דבר‪ ,‬אני חייב לצרוך את הכמות הנכונה כדי‬ ‫עשיתי זאת בעבר ולפעמים אני עושה‬
‫להיות בריא אז אני פשוט ממשיך ככל שאני‬ ‫זאת כשאני צריך לצאת ואין לי זמן לאכול‬
‫יכול‪ .‬אני חושב שמה שאני הכי מתגעגע‬ ‫ארוחה‪ .‬לפני כמה שנים ירדתי מאוד‬
‫אליו זה מרקמים מסוימים‪ .‬יחד עם זאת‪ ,‬עם‬ ‫במשקל והדיאטנית רשמה לי תוספי תזונה‪,‬‬
‫מזון טחון אני מקבל טעמים נהדרים‪ ,‬אבל‬ ‫אבל אני כבר לא זקוק להם‪ .‬כיום הם מהווים‬

‫זה פשוט בצורה מעט שונה‪.‬‬ ‫רק זריקת קלוריות בצורה נוחה‪.‬‬

‫קורה שאתה משתעמם ממזון טחון?‬
‫לפעמים‪ .‬לפעמים באמת יש לי חשק‬
‫לכריך בייקון או המבורגר וצ'יפס או למנות‬
‫שמבוססות על אורז‪ ,‬אבל יש לי מגוון מספיק‬

‫סטייק עם אספרגוס‪ ,‬תפוחי‬
‫אדמה‪ ,‬פלפלים ועגבניות‬

‫מתכון‬

‫עוף טיקה מסאלה‬

‫ביום שישי אוכלים קארי‪ ,‬נכון? העוף הזה הוא מתכון אהוב במיוחד בכל בית‪ .‬הדבר הטוב‬
‫ביותר בגילוי מתכונים טובים למזון טחון הוא שלמרות הכול‪ ,‬בני המשפחה יכולים לאכול‬

‫את אותה ארוחה‪ ,‬ביחד‪.‬‬

‫‪1.1‬לטגן בצלים‪ ,‬שום‪ ,‬צ'ילי וג'ינג'ר‪.‬‬
‫‪2.2‬להוסיף אבקת צ'ילי‪ ,‬כורכום וגאראם מסאלה‪.‬‬
‫‪3.3‬להוסיף סוכר חום‪ ,‬מלח ופלפל‪ ,‬רסק עגבניות‪ ,‬פחית עגבניות וחצי כוס מים‪.‬‬

‫‪4.4‬לבשל בסיר מכוסה במשך שעה אחת‪.‬‬
‫‪5.5‬לטחון עד שמתקבל מרקם חלק [לכל מי שאוכל]‪.‬‬

‫‪6.6‬להוסיף עוף קצוץ‪ ,‬לבשל‪.‬‬
‫‪7.7‬לטחון ולסנן עבור אלה הזקוקים לכך או להשאיר במצב זה עבור אלה שלא זקוקים לכך‪.‬‬

‫זהו!‬

‫‪11‬‬