Page 5 - חוברת תזונה ותוספי מזון
P. 5
•הנוירולוג יפקח על רמות ויטמין Dשל בנכם ויקבע אם יש צורך בתוסף המזון ויטמין .Dרוב
הבנים יזדקקו לתוסף ויטמין .D
•לפני נטילת תוספי מזון מלבד סידן וויטמין Dיש להתייעץ עם הרופא המטפל אשר יתייחס
לחוסרים התזונתיים הספציפיים ולתרופות שבנכם נוטל כעת .אל תקבלו החלטות לגבי
שימוש בתוספים על דעת עצמכם מחשש להנחות מוטעות בשל חוסר מידע.
האם יש מזון ספציפי שבני צריך לאכול?
•אין תזונה מיוחדת לבנים עם דושן .חשוב להקפיד על אכילת מגוון רחב של מזונות מחמש
קבוצות מזון עיקריות :פירות ,ירקות ,בשר ,תחליפי בשר וביצים ,מוצרי חלב ודגנים.
•בחרו לחמים מחיטה מלאה או מקמח מלא ודגנים כדי להגדיל את כמות הסיבים בתזונה
ולסייע בשליטה על רמות הגלוקוז.
•בחרו דגים ,שמן זית ,אגוזים וגרעינים (בכמות מתאימה כדי להימנע מכמות גדולה של
קלוריות) כצריכת קלוריות טבעית של חומצות שומן בלתי רוויות.
•כדאי שבנכם יאכל מוצרי חלב או מגוון של תחליפים למוצרי חלב המועשרים בסידן
(כגון חלב שקדים או חלב סויה) 3-4פעמים ביום .בשל העובדה שמוצרי סויה מכילים
ִפיטֹו ֶא ְס ְטרֹו ֶגנים ,היו ערים לכך שצריכה עודפת שלהם עלולה לסתור את פעולת הורמוני
המין הזכריים (לדוגמה ,טסטוסטרון) .אם בנכם לא אוהב מוצרי חלב או רגיש אליהם ,ייתכן
שיהיה צורך בתוסף סידן.
•המקורות העיקריים של ויטמין Dכוללים אור שמש ,דגים שמנים (לדוגמה ,סלמון ,פורל),
מוצרי מזון מועשרים (חלב ומוצריו) וכן פטריות שנחשפו לאור אולטרה-סגול .חשוב למלא
את ההנחיות לשהייה בטוחה בשמש .אם לבנכם רמות נמוכות של ויטמין ,Dיהיה צורך
בתוסף.
•היו ערניים לצריכת מלח .הפחיתו או המנעו משימוש במלח בבישול .ניתן להשתמש
בעשבי תיבול ובתבלינים כדי להוסיף טעם .מלח מצוי ברמה גבוהה גם במזונות ארוזים,
מעובדים ומהירים.
•אל תשכחו נוזלים! מים הם המשקה הטוב ביותר בתוספת מעט חלב לאורך היום.
הימנעו ממיצים ,משקאות קלים ,משקאות אנרגיה/ספורט ומשקאות ממותקים אחרים.
הדבר חשוב מאוד גם לבריאות השיניים .יש להימנע ממשקאות יוגורט ממותקים משום
שהשילוב של pHנמוך וסוכר עלול לגרום לעששת.
•על מנת לשמור על בריאות השיניים ,חשוב שבנכם ימנע ממזונות דביקים ומתוקים או
ממזונות עם רמות גבוהות של סוכר שנשארים בפה למשך זמן רב (לדוגמה ,סוכריות
קשות ,סוכריות על מקל) .רצוי שבנכם יפחית את מספר הפעמים שהוא צורך מזונות
ומשקאות מתוקים במהלך היום.
5
